濃厚なカカオの風味とやさしい甘さ■有機カカオ75%■甘みは有機ココナッツシュガーを使用■乳化剤不使用○原材料:有機カカオマス(パナマ産)、有機ココナッツシュガー(インドネシア産)、有機カカオバター(ドミニカ共和国・パナマ・タンザニア産)甘みは低GI食品と知られる 有機ココナッツシュガーを使用 チョコレートの原料であるカカオ豆にはカルシウム、 鉄分、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが バランスよく含まれています。
またポリフェノールもたっぷり含まれていて 美容や健康にとても良いのです。
本当に注意すべきなのは甘くする時に使う砂糖なので ギリギリまで砂糖成分を抑えたカカオ成分の高い ダークかビターオーガニックチョコレートがお勧めです。
また太る心配もなさそうです。